Le vinaigre de vin blanc se fait rare (souvent, les vinaigres sont faits à partir de vin rouge) mais il suit le même procédé de fabrication. Le vinaigre de vin blanc se distingue avec des notes plus oxydatives. Ses arômes sont plus discrets mais plus vif au palais.
Accompagnement :
- Sauces blanches
- Poissons
Contenance :
Bouteille en verre opaque de 250 ml.
Ac° 6 %
Ingrédients :
Vinaigre de vin blanc. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présent dans le vin.
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