Le poivre du Népal (Timut) dégage un parfum d’agrumes, tutti frutti, de cerise et vous enivre par son surprenant parfum de pamplemousse… C’est un poivre rare qui entre dans la catégorie des bais poivrées.
Il s’accorde très bien avec les crustacés, le poisson, le canard sans oublier les desserts chocolatés. Sur de la langoustine ou des Saint-Jacques, c’est un vrai délice!
Sachet de 25g
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