Poivre de Kampot Noir IGP

Le poivre de Kampot Noir est parmi tous les poivres l’un des plus réputé au monde. Cultivé dans le sud du Cambodge, il prend le même nom que la province Cambodgienne dans laquelle il est produit.

Notes et arômes :

Goût à la fois intense et subtil. Il développe des notes florales d’eucalyptus et de menthe fraîche mêlées à une saveur sucrée.

Associations :

• Sorbet à la menthe
• Pintade farcie
• viande rouge
• Gibier
• Poissons

Contenance :

Sachet de 100g