Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Pour les amateurs, sachez que le vinaigre balsamique façon traditionnelle vieillit déjà depuis plusieurs années dans des batteries mais patience…
Notes et arômes :
Pruneau, fruits secs, torréfaction. Une légère acidité et une texture enveloppante.
Conseils d’accompagnement :
- Légumes grillés
- Tomate mozzarella
- Vinaigrette
- Salade de fruits ou glace
Contenance :
Bouteille en verre opaque de 250 ml.
Acidité : 5 %
Ingrédients :
Moût de raisin rouge, vinaigre de vin Granhota. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.
Marcotte –
une amie ma fait gouter, j’en suis devenu folle
Bouillard –
Excellent produit, grande qualité !
Rousselet Brigitte (client confirmé) –
Un produit excellent qui apportera à vos salades et vos plats chauds une touche en bouche très apprécié.
DUBRAY –
Vinaigre excellent que je recommande vivement à tout le monde. Un très bon produit artisanal qui mérite à être connu
Robin Aude –
Reçu en cadeau : un vrai délice !