Les notes aromatiques du poivre de Tasmanie, ne sont pas sans rappeler un certain mélange de cannelle, de baies de genièvre, de fruits sauvages des bois. Au nez, c’est frais, fruité, sucré avec des notes de myrtille et de mûre qui dominent.

Ce poivre s’accommode parfaitement en marinade, sur des viandes rouges ou encore des poissons

Pot de 35 g