Aller au contenu
(1 avis client)

Vinaigre au Miel de Narbonne

Vinaigre de vin blanc au miel.

9,00

Le vinaigre de miel est une délicieuse variante de vinaigre qui combine les saveurs aigres du vinaigre avec la douceur naturelle du miel. Une base de vinaigre de vin blanc aromatisé avec du miel provenant de Narbonne. Le miel viendra apporter une sucrosité naturelle, elle permettra d’adoucir l’acidité du vinaigre.

Notes et arômes :

L’arôme du vinaigre de miel est souvent délicat, avec des notes légères de miel. L’odeur peut être agréablement sucrée, complétant la saveur globale du vinaigre.

Conseils d’accompagnement : 

  • Vinaigrettes pour salades : Utilisez le vinaigre au miel comme ingrédient principal dans la préparation de vinaigrettes pour salades. Il se marie particulièrement bien avec des salades contenant des légumes verts, des fruits, des noix et du fromage.
  • Marinades pour viandes : Intégrez le vinaigre au miel dans des marinades pour viandes, en particulier pour des viandes grillées comme le poulet, le porc ou même des brochettes. Il ajoute une douceur et une acidité équilibrées.
  • Sauces pour glaçages : Utilisez-le pour créer des sauces sucrées pour glaçages, en particulier pour des plats comme le saumon grillé, le porc rôti ou le poulet.
  • Poissons et fruits de mer : Ajoutez une touche de vinaigre au miel aux plats de poissons ou de fruits de mer. Il peut être utilisé comme marinade, dans des sauces ou même en tant qu’ingrédient dans des ceviches.
  • Légumes rôtis : Assaisonnez des légumes rôtis avec du vinaigre au miel avant la cuisson. Cela ajoute une note sucrée et acidulée aux légumes, créant une expérience gustative intéressante.
  • Fromages : Associez le vinaigre au miel à des fromages doux, comme le chèvre, la mozzarella ou le brie. Il peut être utilisé pour faire des marinades de fromage ou ajouté directement sur des planches de fromages.
  • Salades de fruits : Ajoutez une cuillère à café de vinaigre au miel à des salades de fruits frais. Cela peut intensifier les saveurs et ajouter une touche d’acidité sucrée.
  • Sauté de légumes : Utilisez le vinaigre au miel pour donner du caractère à des sautés de légumes. Il peut être ajouté en fin de cuisson pour apporter une touche finale de saveur.
  • Boissons rafraîchissantes : Mélangez-le avec de l’eau pétillante, du thé glacé ou des boissons non alcoolisées pour créer des boissons rafraîchissantes et aromatisées.
  • Desserts : Explorez l’utilisation du vinaigre au miel dans des desserts. Il peut être utilisé pour macérer des fruits, ajouter de la saveur à des sauces pour desserts ou même être incorporé dans des recettes de pâtisserie.

Contenance :

Bouteille en verre opaque 250 ml

Ac° 6%

Ingrédients :

Vinaigre de vin blanc Granhota, Miel de Narbonne. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.

Poids 0,65 kg
Dimensions 80 × 80 × 320 cm

1 avis pour Vinaigre au Miel de Narbonne

  1. clero pascal

    pas encore gouté je viens de l acheter à la cave de saint laurent de la cabrerisse
    il repars à paris cette nuit pressé de le découvrir
    je ne manquerai pas de revenir ici pour mes impressions la bouteille est très jolie je mets 4 etoiles pour le contenant reste a découvrir le contenu

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *