Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Pour les amateurs, sachez que le vinaigre façon tradition vieillit déjà depuis plusieurs années dans des batteries mais patience…

Notes et arômes  : Pruneau, fruits secs, torréfaction. Une légère acidité et une texture enveloppante.

Conseils d’accompagnement :

• Légumes grillés
• Tomate mozzarella
• Vinaigrette
• Salade de fruits ou glace

Bouteille en verre opaque de 250 ml.

Ac° 5 %

Ingrédients : Moût de raisin rouge, vinaigre de vin Granhota. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présent dans le vin.